La rúcula selvática (Diplotaxis tenuifolia) es una planta perenne de hojas largas, finas y profundamente dentadas, de color verde oscuro. Su sabor es más intenso y picante que el de la rúcula común, con notas ligeramente amargas y especiadas. Produce pequeñas flores amarillas y crece de manera vigorosa en climas templados, prefiriendo suelos bien drenados y soleados. Es una planta resistente, que se adapta bien a jardines y macetas, y puede cosecharse de forma continua. Muy apreciada en ensaladas, pizzas y platos frescos, la rúcula selvática es rica en vitaminas y antioxidantes, aportando un toque distintivo a las comidas.
Rúcula Selvatica
Hortícolas1,66€
Variedad precoz, planta rustica con hojas de color verde oscuro, dentadas y con ligera penca. Aroma intenso y agradable.
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