La planta del pimiento Habanero Chocolate es compacta y de crecimiento arbustivo, alcanzando entre 60 y 90 cm de altura. Sus hojas son de color verde oscuro, ovaladas y lisas. Produce pequeñas flores blancas que dan lugar a los frutos, que son pimientos de forma ovalada o redondeada, con una superficie ligeramente arrugada. Los pimientos, cuando maduran, adquieren un color marrón oscuro (de ahí su nombre «Chocolate»). Este tipo de habanero es extremadamente picante, con una puntuación de entre 300,000 y 450,000 unidades Scoville, y se caracteriza por un sabor afrutado y ligeramente ahumado, ideal para salsas.
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